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2 years ago
Illustration, Animation, Drawing, Photography, others about life.
[材料]
A.
中筋麵粉(Pain Flour) 300g
泡打粉(Baking Powder) 1¼ tsp
細砂糖(Sugar) 1 tsp
鹽(Salt) ¼ tsp
優格(Yogurt) 200g
牛奶(Milk) 60g
葡萄乾(Sultanas) 份量依個人喜好
亦可加入其它乾果或巧克力取代
[步驟一]
混合A材料後,把B材料加入,揉成麵糰
[步驟二]
加入剪碎的葡萄乾後繼續搓揉
[步驟三]
把麵糰放入烤盤,形狀依個人喜好塑型即可
[步驟四]
放入預熱190°的烤箱,烤約35分即可
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這是小青的第一次麵包製作,雖然完成後跟想像中的不一樣,
但卻廣受外國朋友喜愛,可能是因為健康又實在吧!
[結束。]
看下次來嘗試點什麼吧!
[材料]
白菜1顆
白蘿蔔片
蒜泥2大匙
洋蔥泥2大匙
韓式辣椒醬2大匙
魚露2大匙(省略)
糖1小匙
鹽適量
雞粉適量
有蓋可密封保鮮盒1個