民國九十六年十二月二十二日-火鍋及豬耳朵


[火鍋料篇]
因為很想吃點火鍋料,但又不想去中國超市買,
所以上網查食譜、到超市買魚肉、豬絞肉...等來製作,
分別做了三種:天富羅、Marshroom丸、蟹肉丸,
結果是成形了,不過嘗起來還是無法像外面賣的口感紮實,
而且成本頗高,下次還是去中國超市買好了。
(只是後來去中國超市逛時,好像沒看見。)

[豬耳朵篇]
話說到Castle Market買火鍋用的菜及肉時,
不知怎麼地,「25P」的價位牌擺在某攤肉舖外,
身為家庭主婦的靈敏馬上被吸引過去前看,
一看簡直一驚「這...不是豬耳朵嗎?」
旁邊還有一包包價位「50P」的豬腳,原本想要趕快落跑,
不過「大根愛吃豬耳朵」的語句馬上浮現,
猶疑一下後,拿起一包跟肉販確認價錢後,趁他裝袋時,再追加一包;
一袋一對耳朵,總共四隻。
(心想:既然要滷兩個耳朵,不如一次就滷四隻省事吧!反正失敗不過50P沒了。)

回到家後立刻上網查料理方式,
當到廚房開始為豬耳朵做料理的前製作業時,
心中真有種「為何買這個來折磨自己的感受」問號浮現。
不僅要挖豬耳屎、還要清豬毛,
豬毛著實讓我見識到何謂豬鬃毛刷的威力,
非常毅力不搖,僅黏在耳朵上不願意離開,
努力半天後靈機一動,請大根貢獻出一把刮鬍刀,
皆下來就變的十分省事了,
川燙、用醋洗過後,放入鍋子中滷半小時,
爐子熄火,藉由餘溫燜到隔天後,
便是香噴噴的豬耳朵了。

自己煮過一次後,
才發現原來豬耳朵一點都不油膩,
而且膠質非常豐富,
難怪它是許多美女熱愛的聖品,
對皮膚非常好呢!

[結束。]
非常謝謝Yang及Wen-Yu的捧場。

「以後就來個三餐豬耳朵吧!我們去跟店家預約留一堆下來。」
「那你自己清耳屎、拔豬毛吧!」

民國九十六年十二月二十日-漣漪


這天是2007年Ripples的最後一次聚會,不僅拍到好久不見的Angelina,
還有大頭可愛的Cameron,雖然去了幾次這樣的活動,
不過很多媽媽及小孩的名字小青還是不記得,
特別是近年尾,好像多出一些新面孔,
讓以前自豪容易記人名字的小青,自嘆歲月不饒人。
(不過,這應該是久不用腦的下場)


與Alice聊天才知道,原來不太笑的Angelina之前回紐西蘭,
前陣子才剛回來,難怪好一陣子沒見到母女倆了。


記得第一天來Ripples時,Polly還是個非常迷你的小小孩,
才兩、三個月,就已經轉變這樣大,靈活的眼睛這樣溜溜地轉。


大頭Cameron總是對你身上的手機、相機很感興趣,他不想被拍,只想用手去拿;
有一次拿著鋸子還裝出維妙維肖的鋸木頭的聲音,
Helen說不知從哪裡學來的,因為他爸爸並不做任何DIY的事情。


慧先媽媽也來替慧先待產準備了,
雖然許媽媽不會講英文,不過卻很融入這裡,
見到她第一眼時,馬上可以知道她就是許媽媽了,
因為不僅跟慧先很像,連個性也一樣開朗、大方,
幾乎所有的寶寶在她手上都很舒服的依偎著她呢!


Abigail與媽媽Tracey像不像?
見過爸爸Daniel後,頭髮肯定像爸爸、文靜個性絕對像媽媽。
不過這天才發現原來小Abi挺有主見,已經會翻身、會爬,只是不喜歡,
所以總是靜靜地坐在那裡盯著大家看。


這裡還有一個小小Abigail,年紀應該跟Polly差不多,
一開始我總是把她們搞混,因為兩人的眼窩都非常深。


Jack有點小鬥雞眼,也是個喜歡好奇盯著人的小傢伙,
他爸爸最近幾個星期都有出現,看他與小Jack玩的不亦樂乎樣。


這天的馬修即將面臨當哥哥了,看著媽媽懷著妹妹,
奶奶也抱著其它小Baby時,很明顯可以看出他落寞的感覺,
不知道隔天馬上當哥哥的他反應如何呢?


Alice的媽媽超會替Jasmine裝扮,
上次是個雪白的大兔子,
今天看起來活脫像個小精靈,
教會的Shelia也總是特別疼愛她呢!

[結束。]

「你叫什麼名字呢?」
「..........................」

25 Dec. 2007 @ Merry Christmas

[English Version]

"Where are presents?"
"Here they are."

"Merry Christmas!!!"

"AND...." "A Happy New Year!!!"

[中文版]
「你該去送貨囉!」
「噗~~~」
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Piching was not satisfied with being a snowman.
She asked Pigen to exchange the character.
Here it shows what happened after their exchange.

"Hay, give me the present bag!!!"
"No, don't think you are proud to be a Santa Claus."

[End.]
Wish you have a warm winter.

民國九十六年十二月十五日-耶誕裝飾

這幾天,從立物浦(Liverpool)及切斯特(Chester)回來後,
小青很努力的畫耶誕卡,預計星期一完成,趕去寄航空郵件,
不過現在都已經凌晨兩點了,圖是畫完了,
不過卻連一張卡片都還沒開始動筆寫,卻在忙著PO部落格,
可能是累了,不想提筆吧~

話說星期五晚上畫完第一張圖後,
隔天下午,開始默默地量窗戶尺寸及電腦作業,
列印出三十幾張的A4彩圖,
這樣的作業讓她想起月亮小姐抱怨之前的工作內容;
不過也讓她回憶起繪製舞台布景的心情,
製作時的繁複及勞動,完成時的成就感,
這樣的喜悅及感動真的很振奮人心。

每當參與過的製作正式演出時,
坐在貴賓席時的激昂情緒,
是只是純粹當個觀眾所無法想像的。

這天,這樣簡單的布置,
卻讓小青的心情雀躍不已,
這就是平凡生活中的一點小小幸福感吧!

[結束。]

「唉呀~紅色墨水沒了!大根幫我加!」
「黃色墨水也用完了,幫我補充一下吧!」
「終於完成了,該你上場幫我弄到窗戶上吧!」

「你還有很多事沒做喔?!」
「例如....」
「很多篇BLOG沒有PO、卡片都還沒寫、答應的LOGO也還沒設計...」
「@@...」

[REVIEW] 11 Dec. 2007 @ Chester


(在Tesco買的起司麵包,沒想到意外地好吃,真是便宜又大碗!可惜,在其它城市的Tesco都沒再看到同款麵包了。)

一早,讓子立與煖君送到車站後,便搭上預定時間的車次前往契斯特,行前做了不少功課,所以P青身上帶了需要的地圖及景點資訊,真的徹徹底底把契斯特逛完(當然是不含郊區)。原本擔心天氣會很不好,沒想到上天眷顧,讓兩豬這一整天都能在陽光下盡情走逛。



(上圖的 To RIVER DEEDEE看起來很像中文的出口)

因為耶誕節快到了,街上裝飾處處點綴,與傳統木造建築搭配起來,一點都不突兀,反而像是灑落的金粉,在城鎮上飄揚、發光著,十分有氣氛。

契斯特的城牆十分完整,政府的線上資訊(比Visit Chester提供的資訊實用)也做的十分好,像P青的Chester City Walls Trail就是在政府網站找到的,有興趣的人可以上去下載需要的資訊。

到目前為止,契斯特是兩豬最喜愛的城市,要再來這裡造訪幾次,絕對樂意至極。

前往P根的相簿瀏覽更多圖片。
Go to Pigen's Flickr to see more pictures.

「這次好像是在拍兩豬的寫真集耶!」
「哈...風景美令人不自覺就想被拍...」

[REVIEW] 10 Dec. 2007 @ Liverpool

會去利物浦是因為想要過境去美麗的契斯特,原本訂好了在利物浦的國際旅舍(International Inn),是在利物浦市政府免費郵寄來的文宣品上看到的旅舍資訊,非常便宜,兩張單人床的套房只要36鎊,另外還有公寓式(International Inn Apartment)的選擇,如果很多人一起分擔,會是不錯的選擇。

透過線上訂房很快地會有回應,後來,透過以德、慧先一家人認識了在立物浦唸書的子立、煖君一家人,便取消早訂好的旅舍,前往打擾借宿。儘管沒有住到International Inn,在打電話過去取消訂房時,對方服務態度也都十分良好,並且全數退款(入駐兩天前取消皆可),這樣好的旅舍要上哪裡找呢?

所以如果有朋友要前往立物浦的,可考慮這個旅舍喔!

由於抵達時間已經不早,加上此刻是晝短夜長的冬天,所以能逛的時間很短暫,在煖君的引領下,該逛的地方應該都有點到,像是披頭四故事館的門口(因為不想花錢)、碼頭之類的,便回到煖君們舒適的家享用暖暖的火鍋大餐。

前往P根的相簿瀏覽更多回憶。
Go to Pigen's Flickr to see more pictures.

後記:當天沒有見到超級羔羊香蕉(SuperLambBanana)的P青,在隔天從契斯特返回立物浦搭火車回雪菲爾前,要P根與他一同前往找尋超級羔羊香蕉,終於見到的一刻,果然令人雀躍不已。(由於立物浦火車站是開放式的,所以在冬天候車時是非常冷的,各位前往的朋友要注意保暖。)

民國九十六年十二月九日-地瓜烤饅頭


這次是徹底失敗,因此就不秀出食譜了,

推論原因有二:

一是煮好的地瓜過濕,加入已揉好一半的麵糰時,發現太濕,中筋麵粉用罄,因此用低筋麵粉代替。

二是發酵時間不夠長,因為麵糰體積並未發到兩倍大就那去蒸了。

其中有一些因為蒸籠不夠放,所以放進烤箱跟晚餐的魚一起烤,
沒想到反而烤出來的饅頭口感比較好,接近一般所謂的紮實麵包;
而饅頭試吃起來黏黏濕濕,索性把全部都放進烤箱,結果好像有改善一些些。

只是很不好意思的,隔天要帶著這些失敗饅頭到立物浦去與朋友分享。

[結束。]

與煖君分享之後,她說很像大餅;
或許是因為她也很能夠體會料理做失敗的感受,
所以才這樣有包容力吧。

民國九十六年十二月五日-照顧小馬修


這天小馬修媽媽有事情,爸爸白天也都在工作,因此大根與小青前去支援,
結果這天小馬修不僅沒午睡、還精力旺盛的玩到媽媽回來。

雖然是小青答應慧先要去照顧小馬修的,但事實卻是大根幾乎從頭包辦,
家裡的玩具沒有一項沒玩到吧!
而小青就只是偶爾插花陪他玩一下,
因為在四點前,她自己都已經快沒電了。


這一天下午發現小馬修食量驚人,不僅吃掉自己的蛋糕,
還把大根、小青的蛋糕吃光光,

最叫人佩服的是,他趁你轉頭時,
自己拿著叉子把放在桌上盤子裡的整塊蛋糕移到自己的盤子上,

蛋糕一點都沒有碎掉或掉出來喔!

第一次去慧先家時,就發現小馬修很喜歡玩小青背包上的拉桿,
這天不例外地,他拉著背包在餐廳、客廳間來回穿梭,
像個小大人般要出遠門去。


小馬修有個玩具電話,當他在跟大根玩時,竟然有模有樣的打電話給爸爸,
還對話筒無人的一端說:「爸爸不要加班,今天要早點回來喔!」

下午四點多時,窗外已經變的很暗了,開始疲累的小馬修跑到窗戶邊探頭,
口中細聲說著爸爸、媽媽,內心一定很期待他們趕快回來。

對小朋友而言,無論叔叔、阿姨再怎樣能陪他們玩,
最重要的還是爸媽的陪伴吧!

[結束。]

寫這篇時,小馬修已經升格為哥哥了,
妹妹小梅格已經在12/21清晨四點多出生。

這一天的經驗,讓小青體會到父母的辛苦,
經歷十月懷胎後,便要時時刻刻照顧出生的寶貝,
無論在那個階段,總會有令人擔心的議題,
身為父母的重擔真是一刻都放不下呀!

28 Nov. 2007 @ Knitting


In the end of autumn, Piching started knitting for Pigen and Boris.
However, it had been a loooooong time for Piching not to knit.
She used the internet to check how to knit a cap and found it.
After trying how to start overnight, Piching began her first knitted hat in her life.
In the half-finished process, she found a biiiiiiiiiiig mistake and didn't know how to solve it.
Pigen encouraged her to keep working. The problem will be solved finally.
...........................................................................................................

Till now, there's no finished hat available for Pigen.
It was certainly a bad beginning.

[end.]
Maybe starting from a basic scarf will be a wise choice.

民國九十六年十二月四日-餃子三吃


這天小青邊揉麵糰、邊在房間看BBC網路電視,

一包1.5公斤的麵粉不知不覺間就揉完了,
是截至目前揉過最大的麵糰之一,
趁著保鮮膜密封蓋好鬆弛兩小時的空檔,
大根把脫水後的蔬菜及其它像洋蔥之類的材料剁細後,
加進小青事先醃好的牛絞肉拌勻。

等兩小時過去後,由大根桿皮、小青包餃子,
這次應該說是熟能生巧,大根桿出來的皮不僅呈現好看的橢圓,薄度也非常好,
唯一美中不足的是太大了...卻又比韭菜盒子小,因此一開始包的通通留下來當晚吃掉,
大根再慢慢校正校正尺寸至比較恰當的程度,不過還是常會不自覺桿出超薄的大水餃皮,
可惜小青包餃子功力沒有很好,這樣的超薄皮只會「破、破、破」...

包完大概有超過150顆~而麵糰如預估的,還有五分之二剩下,早上可以拿來做蛋餅或蔥油餅。

送朋友50幾顆後,剩下的三餐就通通解決了,仔細想想,根媽真的很厲害,
一次都可以做好幾百顆來餵飽大根。

[結束。]
這是第三次做餃子,是餡味美的餃子。

某天早上用煎餃的方式烹調,嘗下去第一口的感想只有「讚」!

魯肉燥反而變成是做過花時間的料理後常會出現的角色;
所以吃完餃子後,皆下來幾乎餐餐陽春麵。

(麵還是義大利麵條喔...)

民國九十六年十二月一日-香蔥麵包

(最上面看起來非常可口的相片是大根拍的)
自製麵包第二砲!!!

根據
Nourriture délicieuse的Blog所做的,真的簡單又好吃喔!!
她裡面還有很多其它的好食譜可供參考。

[材料]

A.
中筋麵粉(Plain Flour) 600g

奶粉(Milk Powder) 36g(省略)
糖(Sugar) 60g
鹽(Salt)
½ tsp

B.
豆奶(Soya) 270g
酵母(Yeast) 7g

C.
蛋(Eggs) 3 pcs (留半顆當蛋液)

橄欖油(Olive Oil) 45ml

D.
蛋液 半顆即足
蔥花餡(Chopped Spring Onion mixed with salt and pepper)

[步驟一]
將A材料全部混起來

[步驟二]
豆奶加熱至36-40°,加入酵母,攪拌放置10分鐘後,加入A[步驟三]
依次加入蛋及橄欖油,揉麵糰至表面光滑有彈性

[步驟四]
鋼盆抹油,至入麵糰並於表面上油,蓋上保鮮膜做
第一次發酵
(可放於烤箱或微波爐等
密閉空間增進發酵)

[步驟五]
發酵至兩倍大後,切割滾圓置於烤盤,
鬆弛10-15分鐘

[步驟六]
再度蓋上保鮮膜做第二次發酵
,斟酌時間後,移掉保鮮膜

[步驟七]
於每個小麵糰上剪十字、塗上蛋液、塞入蔥花餡


[步驟八]
置烤盤於預熱180°的烤箱裡,烤約10-15分鐘。


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做這些小香蔥麵包的主因有兩個,
一是小青自己想吃鹹麵包,二是為了隔天健行而準備,
所以一次做了20幾顆,可以分給大家吃,
樓友J隔天清晨出門,也因此留幾個給她當小點心吃。

沒想到一早起床還是直下著雨,
小青怕冷賴在床裡仍不想鑽出來,
乾脆傳個簡訊給Shelia說因為下雨不去了,
沒想到Shelia馬上回傳:That is a wise decision。

大概十分鐘之後,這裡突然出現大太陽,
大根及小青心想:A wise decision; a bad choice.
不過,這一天也就在這樣子反覆無常的天氣下度過,
大根也幫小青來個書桌大搬家,
因為小青總是抱怨坐在窗戶邊很冷。

小青搬新家後,心情也變的很好,
感覺也跟大根更親近了,
因為她就坐在大根的左後方,
兩人書桌位置剛好呈現L型。
(以前是背對背,常要隔空喊話)

至於香蔥麵包,就分給樓友W一些,
一天之內全部吃光光,
吃過的人通通說好吃,
真的很簡單又不費時呢!

烘焙出爐當夜,
端上來給大根看時,
大根嘗了一塊之後,
馬上拿著單眼相機,
積極、主動衝下廚房幫香蔥麵包拍照,
可知好吃的事實吧!!

[結束。]
貪吃的小青下次又會變出什麼呢?敬請期待。

(PS:改用豆奶的原因是覺得比牛奶健康,不過這有可能是導致麵包比較紮實的原因之一。)
(後來,Shelia說當天山上天氣晴朗,偶爾下毛毛雨,這次參與的只有七人:
四個英國人、兩個中國人、一個新加入的臺灣人)

民國九十六年十一月二十二日-以德畢業聚餐

以德博士畢業典禮結束後下午,
大根去幫忙拍照,小青也去插花一下,
拍照之行結束後,兵分多路前往以德、慧先家吃溫馨火鍋。

這次的聚會認識了以德的麻吉夫妻檔:子立、煖君及小歐力;
與會的還有他們的
妹妹閩先、日本朋友義之先生及學妹佳芬。

他們是群很溫暖的人,
能夠認識他們,英國再冷也不怕了。

上圖由左至右依序為:
Olly、佳芬、Matthew

中間圖
由左至右依序為:
子立、煖君、Olly、小青、大根、以德、
Matthew、慧先、閩先
「有沒有發現相片哪裡不自然呢?」

[結束]
「每次都讓人請,真不好意思呀!!!」
「還說呢?!人家的地板被你睡過的面積應該就屬你第一名了。」

民國九十六年十一月二十日-四處走走

固定星期二的英文聊天時間結束後,
大根與小青到市區去辦些事情,
因為小青沿路總是會被新玩意給吸引住,
走到後來已經有點迷失方向時,

在Peace Garden時,巧遇剛道別的日本朋友,
剛好她要去市圖,我們要去的地方在那附近,
所以請她幫我們帶路。

左下角相片
是在City Council外的植物雕像,有兩層意義:

從事的是過去Steel City的工作

卻使用植物媒材表現已從過去演變至今的Greenest City

右上角相片

是與MOTOKO在PEACE GARDEN中庭合照的:
雪人的手杖看起來好像刺中小青的頭,
很可惜的,因為被圍起來了,
所以無法拍到比較矮的企鵝群。

左上角相片
是辦完正事後,

到市圖樓上的Graves Art Gallery逛時,
從樓頂往下垂掛於樓梯間的裝置藝術。
(真是太漂亮了!)
這個藝廊雖然小,但裡面的典藏卻很棒,
可能剛好對到我們的胃口吧!

[結束]
下次去Millennium Galleries逛逛吧!

民國九十六年十一月十九日-優格麵包

[材料]

A.
中筋麵粉(Pain Flour) 300g
泡打粉(Baking Powder) 1
¼ tsp

B.
細砂糖(Sugar) 1 tsp
鹽(Salt)
¼ tsp
優格(Yogurt) 200g
牛奶(Milk) 60g

C.
葡萄乾(Sultanas) 份量依個人喜好

亦可加入其它乾果或巧克力取代

[步驟一]

混合A材料後,把B材料加入,揉成麵糰

[步驟二]

加入剪碎的葡萄乾後繼續搓揉

[步驟三]

把麵糰放入烤盤,形狀依個人喜好塑型即可

[步驟四]

放入預熱190°的烤箱,烤約35分即可

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這是小青的第一次麵包製作,雖然完成後跟想像中的不一樣,

但卻廣受外國朋友喜愛,可能是因為健康又實在吧!

[結束。]

看下次來嘗試點什麼吧!

B@@ky Select-Getting over it

This is Anna Maxted's semi-autobiographical fiction.
The story is talking about how Helen deals with her chaotic lifestyle.
It involves in relationship with families, friends, colleagues and housemates, etc.
The issue includes grief, abandonment, rejection,
motherhood, domestic violence, friendship...

It's very emotional but rich in humor.

[Nov. 2007]
It's a good company when Piching was sick.

民國九十六年十一月十五日-茉莉與愛比

上星期詢問Sheila是否可以拍照,她說當然可以囉!
於是這星期,小青就帶著相機去,想要拍下每個媽媽及寶寶,
不過因為她還是覺得不太好意思,所以只拍兩個就把相機收起來了。

這個團體裡,還是以男孩子居多,
剛好拍到的是這裡少有的亞洲女寶寶,

Jasmine跟爸爸Kevin很像,是個愛吃媽媽Alice醋的山東女孩,
只要媽媽一抱別的寶寶,她就會哭鬧不已;

Abigail感覺跟媽媽Tracey很像,但沒見過爸爸,所以也說不準,
是個文靜乖巧的香港女孩,透過她的眼神,世界變的很寧靜、沈穩。

在Jasmine後面的是黑人寶寶Jimmy,笑容總是陽光燦爛,
很喜歡騎馬,他的媽咪Jill是個心理學家,也同樣的開朗。

Jimmy旁邊的小孩我還不認識,但旁邊的媽媽是小青最愛小孩
Cameron的媽咪,可惜今天沒拍到Cameron。

說起最愛,也不知道為何?這個頭大大的Cameron就是特別
引起小青的關注,可能是根的頭也大大的,所以有親切感吧!

結束後,Alice的先生Kevin順便載小青與他們一家三口去逛超市及回家,
與阿根會合後,就啟程去Joy家拜訪,沒想到與小馬修玩到晚上,
但小青竟然忘記帶相機來拍下他呢!
(在此感謝Joy煮的晚餐及一整天的招待^^)

小馬修在Ripples時總是很安靜,沒想到在家裡卻是生龍活虎,
不過與根的姪子們相比,小馬修可是乖巧很多倍呢!

很多朋友都會問,有沒有計畫在這裡生個寶寶?
現今我們的答案還是不,畢竟養兒育女是個重責大任,

等到時機成熟、緣分到了,

我們的寶寶就會來與大家見面了。

[結束。]

「不會是個大頭寶寶吧?」
「不,可能是個巨嬰!」

民國九十六年十一月十三日-韓式泡菜

[材料]

白菜1
白蘿蔔片
蒜泥2大匙
洋蔥泥2大匙
韓式辣椒醬2大匙
魚露2大匙(省略)
1小匙
鹽適量
雞粉適量
有蓋可密封保鮮盒1

[作法及材料請依據網路搜尋、挑選適合自己的使用]

這天結束English Circle之後,
便前往劇院預購明年便宜彩排一鎊票,
結果被售票小姐告知這種票需要當天來排隊買,
而且會是大排長龍,以往經驗是十二點便銷售一空。
可想而知,在英國這樣什麼都貴的地方,
一鎊的戲票是真的很不可思議,
也難怪炙手可熱。

我們其實不強求,
畢竟在劇場也工作了這樣多年,
如果買不到,也不會覺得遺憾,
所以就看到時候會不會剛好天時地利人和的,
被安排經過劇院,
然後就可以進去排隊買票。

沿著街道繼續走,由於天氣越來越冷,
想要找件便宜的保暖大衣買,雖然有逛了幾家店,
不過心想再忍一個多月,
Boxing Day後應該可以買到物超所值的好外套,
所以還是作罷。

最後又逛去Castle Market買些肉及青菜,
這樣子就可以趁著天氣冷時,
吃個小火鍋。

「吃什樣的鍋呢?」
「來個韓式泡菜鍋吧!」

這也是為何會想要
個泡菜的原因囉!

大根把牛肉削成薄片後,
接著開始幫忙醃製泡菜,
而沒事的小青就只好在一旁整理櫃子了。

[雖然泡菜閹的不夠久,不過用白蘿蔔熬的湯底嘗起來真不錯。]

入冬的街道佈滿落葉,
沒什葉子的樹,看起來倒是頗有詩意。


24 Oct. -6 Nov. 2007 @ Coughing

Piching got a serious cold.
This flu caused her to have a recurrence of an old illness, coughing.
She was coughing to pass her childhood till studying in junior high school.

It's a horrible nightmare again.
Coughing let her and Pigen's life topsy-turvy.
Not only Piching but also Pigen
couldn't sleep well.
You can see their Boris also couldn't stand it so he used the pillow to cover his ears.

This cold let her forget a lot of housekeeping like blue bin collection time.
One Thursday, Piching stayed up all night to read a novel
because
lying on bed will let her cough worse.
When time reached near 6.30am on Friday, she heard a big noise outside.
When she push curtains aside and watched through the foggy window,
she suddenly found her forgetting to drag the black bin outside.
Quickly but softly walking downstairs to the kitchen,
skillfully opening the back door slightly,
Facing the chilly temperature,
dragging the black bin outside,
and running back insides fast,
Piching felt embarrassed
because the Veolia dustcart just stopped opposite the building!!
Anyway, the waste was be collected at least.

This staying up behavior did annoy Pigen.
He did worried about Piching's health and
decided to pack and home if she didn't recover soon.

A friend Z insisted us to eat his antibiotics but
Piching thought why use a cattle knife for a chicken.
She wanted to keep it for the remaining 2/3 part of life in UK.
Thus, she didn't take that medicine but taking the medicine for colds.
However, the symptom didn't reduced.

Pigen found Robitussin for Piching.
In the beginning, she refused to drink it
because of her misunderstanding of the instruction.

Magically, it's quiet effective.
The night after drinking it, the frequency of coughing reduced to 10%.
Piching couldn't believe it and would like to purchase it in the future
if the old illness recurred.

[the end.]
Of course, Pigen won't allow this happen again.
Hope Piching can be stronger and healthier than ever.

民國九十六年十一月四日-病厭厭




這次感冒的體驗彷彿回到小時候,
十幾年來不曾再發的嚴重性,
咳的頻率根據根的估計,
沒有二十秒就一次吧!

白天咳、清晨咳、中午咳、下午咳、半夜咳,
隨時隨地咳、咳、咳,
咳的喉嚨痛、頭痛、肚子痛,
連青自己都覺得很不好意思,
因為怕傳染給同屋子的人,
也擔心吵到大家。

同住一起的根,
免不了的是最大犧牲者。

好像從十月底吃羊肉爐前就開始感冒,
當青開始好轉時,就慫恿阿根陪去TESCO採買,
然後換成根變嚴重;
吃完羊肉爐後,又換成青被傳染,
只好放棄十月二十八日市區舉辦的萬聖節活動。
(萬聖節是十月三十一日)

直到十月最後一天上午發現窗外晴空萬里,
兩人感冒好像也都好多了,
因此跑出去曬太陽消毒,
誰知一出門,太陽就不見了!?
冷颼颼的風吹著腦袋瓜,
一回家才發現病情急轉直下,
終於拿出感冒藥來吃,
吃了很多天還是咳不停。
只好又放棄了十一月三日舉辦的煙火節活動。
(煙火節其實是十一月五日)

Z透過MSN要青及根吃他留下的抗生素,
不過,青還是不想在這個時機把它用掉,
萬一皆下來的三分之二的日子裡,
又生病了該怎麼辦呢?

根翻了櫃子裡的所有藥物,
拿出之前青之前覺得不妥的諾比舒咳(Robitussin),
因為說明書上寫氣喘病人不宜自行服用,
只是青沒看懂...
說明書其實是要說咳嗽如果是因為氣喘引起的才不可自行服用,
目前的狀況是因為感冒而引起的咳嗽。

根下了最後通牒,
如果喝了這個情況沒有改善,
隔天馬上打包回臺灣。

很神奇的是,
根據指示喝的當晚,
整夜都睡的很安穩,
根說幾乎沒什麼咳嗽。

只是青會覺得怪怪的,
好像只是抑制住病情而已,
但沒有治本,
不過根說的也對,
如果一直咳嗽,
發炎只是會一直持續,
永遠無法休息復原,
於是還是乖乖的服用,
因為真的太有效了,
味道嘗起來跟川貝琵琶膏滿像的。

希望復原後,
可以強健體魄對抗這樣的氣候,
不然青這樣的爛身子,
去哪裡都不適合。

最後,謝謝各位前輩們留下的藥物。

[結束。]

根說:怎麼沒有我在圖上面!!??
青:喔!你在另一個部落格上啦!

民國九十六年十月三十一日-樹幹丘遊樂場


這就是前些日子出門曬太陽選的場地[樹幹丘遊樂場],
其實應該稱呼它博爾山丘公園比較好聽;就在住家附近而已,
抵達的第二天,七月四日有短暫停留過,
直到十月三十一日前,從未再造訪過。

柵欄內是遊戲場,天氣雖冷,
還是有父母陪著小孩子在裡面玩。

這應該是這座山丘上最高的地方了,
逛一圈就可以往下眺望每一個方向的雪菲爾了,
可能是這個季節的關係,
感覺不是很漂亮。

因冷風陣陣吹來,不宜久留,
沿著小徑走到通往大馬路的地方,
在熱鬧街上買些食物就打道回府了。

[待續。]

青問:一、三、五早晨運動計畫何時要開始呀?
根回:等感冒、天氣都變好吧......

28 Oct. 2007 @ Vampires

"Oh...please do not bite me!!!!"

[the end.]

民國九十六年十月二十八日-吸血豬與怪樹

「唉呀!!!請不要咬我呀!!!」

[結束]

26 Oct. 2007 @ Count Duckula addiction

[click in to see the original gif.]

"Where is my breakfast?!!!"
"When can I have a lunch?"
"What is our dinner????"


Recently, Piching is addicted to Count Duckula.
Count Duckula?!!!!!
Yes, the reminiscence.
The animation is one of Piching's favorite in her childhood.
Watching it is not only to reminisce but also to practice English.
For Piching, it is still difficult to catch the dialogue
especially those two mechanical bats,
Dmitri and Sviatoslav
with thick Slavic accents
inside the cuckoo clock hanging on the Castle Duckula's wall.
However, it's joyful to watch the whole episodes.

However, for Pigen and Boris,
it means they can't have meal on time or have regular meal.

[the end.]
Good night out there...whatever you are!!!...haha

民國九十六年十月二十六日-羊肉爐


連續多天的低溫陰雨天氣終於結束在星期六的陽光下,
也就是「此刻」— 11:58AM的此刻,
或許短短幾分鐘後,天空又會烏雲密佈起來,
沒人說得出個所以然來,
但這就是多丘型氣候。

學校路280號樓友的朋友從荷蘭來也感冒了,
接著換小青,然後輪到阿根。

原訂好公園運動計畫:一、三、五,
因天氣及身體不適而取消,
不過,星期五小青堅持一定要出門,
就拉著阿根到植物園後的TESCO採買,
因為是第一次去,所以懷著很興奮的心情出發,
沒想親訪之後,才發現不是規模很大的賣場,
有點小失望,不過還是買了很多便宜的食物,
還有一公斤多的Lamb。

後來聽樓友說才知道最大的TESCO在另一個方向,
兩者距離
學校路280號差不多,還是24小時營業的,
哪天有興致及需求再去逛逛吧!

從學校路280號走到那邊大概二十幾分鐘吧~

一出門才發現比想像中冷冽許多,
頸部以上無遮蓋物的真是凍的受不了,
而阿根的感冒因為我的堅持而加重了許多,
逛完超市後,一路上不舒服的沈默走回家。

(路上遇見好久不見的貓,消瘦許多...)

回到家後,已下午兩點多,兩人飢腸轆轆,
趕緊準備簡單的義大利麵當午餐。

吃義大利麵的同時,
也開始準備羊肉爐材料,
買來的Lamb骨頭比想像中粗硬,
只好由阿根親自下海剁肉及烹調。

「喔喔?!沒有米酒耶~」
「不是有瓶白蘭地嗎?就整瓶倒進去吧。」

第一輪煮沸後,小火繼續煮一陣子後即熄火讓它「燜」...
直到阿根不舒服睡醒後,
大概晚上九點多再加熱一次,
加上阿根特調醬料,
搭配品嚐後發現真是美味,
這裡的羊肉真的好嫩喔!

(只是用一般的不鏽鋼鍋燉煮而已,所需時間也不用很長)

[下雪時,大家可以一起來圍爐喔!]

現在是12:40,窗外仍然陽光充足。

BBC廣播幾分鐘前說:
今天是夏季時間最後一天,明天開始調回標準格林威治時間。
也就是十月28日的01:00要調成00:00,
跟台灣的時差變成八小時。

18 Oct. 2007 @ Placard Trilogy

[Placard I-To Go Out]

[Placard II-We are Home]

[Placard III-It's a Bedtime]


Pigen and Piching live in a house-shared.
Everyone in the house is educated and well-behaved.

Thus, they creat three placards posting on the door to let housemates know
if they are in or not.

[the end.]

B@@ky Select-iWoz

iWoz: From Computer Geek to Cult Icon:
How I Invented the Personal Computer, Co-Founded Apple, and Had Fun Doing It
by Steve Wozniak and Gina Smith


[excerpt]
"...the secret to life....is to find a way to be happy and satisfied with your life
and also make other people happy and satisfied with their lives."-P.76

"It's...a type of prejudice that is absolutely against the spirit of invention."-P.289

[links]
http://www.woz.org/
http://www.iwoz.org/

You also can search more online.

[Oct. 2007]

[REVIEW] 07 Oct. 2007 @ Padley Gorge


九月份因P根學校要考試,所以沒有參加九月份的健行。所以考完試、繼倫敦行後,便參加了十月份的健行-Padley Gorge。每次都很幸運,即使平日氣候總是陰陰雨雨的,不過到了出外遠足時,都能遇到好天氣。


這次多了兩個臺灣新隊員,分別是來自Aberdeen的Tiffany及Hallam的Rita,還有許多未曾謀面的舊隊員。偶爾能夠這樣到大自然走走,又有熟悉路線的當地人帶路,感覺真的很好!!


前往P根的相簿瀏覽更多圖片。
Go to Pigen's Flickr to see more pictures.


後記:沒想到後來的漫長冬季讓此行卻也成為兩豬參與這個健行俱樂部的最後一次活動。

民國九十六年十月四日-結兒街公園

[上圖]活動結束後,與等我的寶貝根走回路上經過的一個公園。


因緣際會受邀做點小協助而參與媽媽與寶貝的活動(Ripples),

是針對嬰兒與剛學步的孩童年齡所成立的團體。

裡面以白人寶寶及媽媽居多,僅有一個黑人媽媽、
香港媽媽、馬來西亞媽媽,不過後兩者都不會講中文。

馬來西亞媽媽的小寶貝是個愛開車的男孩,
臉孔長得很俊俏,是個彬彬有禮的小混血兒。

除了他外,黑人媽媽的小孩也是,所以是咖啡色皮膚。
是個愛笑的陽光男孩。

有個臉孔標緻的小女孩,靜靜的喜歡四處走,到處摸,
與其它小孩不同的是,她碰的都不是玩具,
有時是地板上固定用鐵環、桌子、椅子或紙巾...等等。

有個媽媽問,那你的寶貝是哪一個呢?
「呵呵~我還沒有小孩呢~」

如果真要說起,可能就是相片裡這個大寶貝吧!

PS:可惜我的大寶貝無法參加,英國針對兒童的法律嚴格,
加上他是男性又沒有寶寶在這個團體裡,除非要填寫一大堆表格,
他才能被允許加入這個聚會,不然他一定可以跟大家
玩成一片的,
或許會是個嬰兒王喔!

25 Sep. 2007 @ Mid-Autumn Festival

[Please click the above image.]

No moon cakes, no chafing dish, no family reunion dinner....

but steamed bunes and bright moon.

It was a rainy and cold day, the window curtains were closed tightly.
When the night fell,
Pigen and Piching thought they couldn't see the moon on this day.
It should be raining or cloudy outside.
Just like their mood, they were homesick and missed their family.

Suddenly, Piching said, "See!!! It's the bright Moon," after her curious to check.
Pigen felt very excited when he heard the news.
Then he took the camera and went outside to shoot the moon with Piching.

The chill of autumn was unendurable.
Pigen and Piching couldn't help but think of the temperature in winter.


[the end.]


24 Sep. 2007 @ Steamed Buns Making

Here are four flavors.

{Beef with Shiitake}

{Korean Chili Pork}

{Pork with Char Siu Sauce}

{Pork mixed with pickled cucumbers}


Guess which flavor is the most delicious one?

[the end.]
till Pigen and Piching taste them tomorrow.


22 Sep. 2007 @ A New Beginning

After the London trip, Pigen and Piching make their new plan of the year.
For Piching, there's nothing changed.
However, for Pigen, it'll be a new beginning and a bloody big challenge.

[to be continued.]

[REVIEW] 17-21 Sep. 2007 @ London


出發前,P根看著地圖說從St. Pancras走路到Victoria Station一點都不遠,所以兩豬為了省一天的地鐵錢,就這樣出發了。

話說走路過去對P青一點影響都沒有(因為其身上只有一個小電腦包包),反而辛苦的是斜背大行李的P根,而這樣的悲劇可說從在雪菲爾買行李包包時開始醞釀。



(上圖為9/17-19住宿的旅舍,原本是打算9/19從這裡搭巴士去Rod & Wendy家,後來拜訪時間有出入而改變計畫停留在倫敦,但該旅館19-21的日期已客滿,才去訂第二選擇的Belgrove Hotel。)

1-整排應該都是同一家旅館的
Ivy and Holly House Hotel
2-分配到的Alexander House Hotel,雙人房一晚38鎊(當初訂的是雙人床,但check-in後被分配的卻是兩張單人床。)
3-房間內部:兩張單人床、洗手台、鏡子、窗台。
4-房間內部:櫃子、電視、冰箱、煮水器、咖啡、茶包、奶精...等。
5-超小的共用廁所。(不過還有其它大間寬敞的選擇,所以自然不會用到這間。)
6-超大廁所,還可以從窗外看見火車進站。
7-剛好進站的火車。
8-門口走廊,沒有櫃臺監視,擁有自己的大門鑰匙,進出很自在,不用按鈴。


(上圖的紅色公車,非常具有倫敦代表性。)

放下笨重行李後,兩人便往西敏市(Westminster)方向沿路逛去,以萊斯特廣場(Leicester Square)為當晚目的地前進。

1-the statue of The Women of World War II in Whitehall Rd. 位於白廳路上的二次世界大戰女性紀念雕塑
2-House of Parliament 國會大廈
3-Big Ben 大笨鐘
4-Westminster Abbey 西敏寺
5-Westminster Cathedral 西敏大教堂
6-St Margaret's Church 聖瑪格利特教堂



在抵達廣場前,會先經過國家藝廊(National Gallery),可惜到的時候已接近關門時間,所以僅在四周逛逛拍照,便繼續往不遠的萊斯特廣場前進。

1-Phoenix Theatre 鳳凰劇院
2&3-Inside of Phoenix Theatre 鳳凰劇院內部
4-Palace Theatre 回家路上經過的皇宮劇院
5-National Gallery 國家藝廊
6-Trafalgar Square 特拉法加廣場
7~12-Outside of the National Gallery國家藝廊外的藝文活動與建築

這次來倫敦的目的,主要是P青要帶著P根來看感動人心的Blood Brothers,多年前由朋友C強力推薦,光聽原聲帶都令人感動的想哭。由於此劇已歷史悠久,娛樂性不似其它音樂劇強烈,但內容卻頗具深度,因此不似其它演出般搶手(記得多年前,此齣劇碼曾全英四處巡迴演出,但當時只看到一點也引不起人興趣的海報及DM,所以P青便錯失了觀看的機會),很容易就可以買到最便宜的座位票。

當天進場時,突然被前台工作人員告知原預定位的樓層在施工之類的原因,所以幫兩豬安排了其它座位,被引領入場後,發現是個位於二樓前排正中央且視線非常好的座位。真是天上降下來的好運,竟然能用最便宜的票價坐在這個價錢貴幾倍的地方。

戲劇開始後,P青想當然爾內心的情緒隨著劇情上上下下攪了不知幾次,也釐清了之前聽原聲帶而誤會的橋段,這證明了即使語言不好但視覺仍可克服一切。


(上圖為肯辛頓區的街景,感覺與西敏市區很不一樣)

第二天,往肯辛頓及切爾西區(Kensington and Cheleas)前進,P青想要帶P根逛逛令人驚豔的V&A、自然歷史博物館及科學博物館,前次與R來時,兩人參觀得不亦樂乎。


(上圖除了V&A外觀圖兩張,其餘皆是科學博物館裡的展覽)

The Victoria & Albert Museum 維多利亞和亞伯特博物館-館藏以裝飾藝術及設計聞名,簡稱V&A。不過P根興趣不大,快速瀏覽過後,便移往自然歷史博物館前進。

Natural History Museum 自然歷史博物館-感覺與多年前很不一樣,原本的地球藝廊消失了,令P青非常失望,不過博物館就是要定期更換主題、推陳出新,總不能歷年展覽都不變吧!

Science Museum 科學博物館-是國家科學與工業博物館的一部份,館藏十分豐富,兩豬在此花了不少時間,在P根曉以大義說還要考慮回程時間及體力下,便儘早回旅館休息。


(城區不僅是倫敦的商業、金融中心,同時也對於全球金融具有領導地位。)

第三天開始搭乘地鐵,先到國王十字車站King's Cross Station附近的Belgrove Hotel報到,沒想到時間太早,連櫃臺人員都還在睡覺,好不容易起來開門讓兩豬先借放行李,兩豬便先去城區(City of London)晃晃。

1-Belgrove Hotel Double Room GBP45 per night 雙人房一晚45鎊
2-Tower Hill Tube 裡的壁畫
3-Southwark Cathedral 倫敦橋附近的南華克大教堂
4-Super cheap Fish & Chips nearby the Tower of London倫敦塔附近便宜好吃又大碗的炸魚及薯條 (在觀光地區,很難得看到的價位喔!)
5-Tower of London 倫敦塔 恐怖歷史裡,安妮皇后被砍頭、囚禁之處 (P青小時候便已參觀過,所以此行便不再花費入門。)
6-River Thames 泰晤士河
7-City of London in Thames Riverside 泰晤士河旁的城區
8-the gap on the Tower Bridge 倫敦塔橋上的縫隙 (終於一窺Rod提到的笑話)
9-Public Arts of Thames Riverside 泰晤士河旁的公共藝術
10-
37°Health and Fitness 咖啡座嗎?
11-Public Arts with the Tower Bridge 公共藝術與倫敦塔橋
12-Tate Modern 泰德現代美術館(此行剛好遇到新主題布置中,所以撲個空,僅能看看固定的館藏。)
13-Outside of the Tate Modern 泰德現代美術館外


回去check-in後,拿著行李走上房間,沒想到門一開啟,令我們吃驚的不是房間多小,而是雙人床怎麼看都像是一張單人床,但床上就是擺了兩個枕頭。光P根躺上去幾乎就佔掉整張床的面積,難不成旅館認為亞洲人體型都很苗條嗎?

認命擠一擠,趕緊洗個澡轉換個好心情,結果試過每一間浴室,水都小的可憐又不熱,也沒有任何地方可以讓人掛衣物,然後是廁所常不通,真後悔要在這裡連住兩晚,連進出都要按門鈴(即使是安全考量),不過最欣慰的是豐盛的英式早餐,無限供應讓你免費吃到飽。



(上圖為聖保羅大教堂及周邊)

第四天往傳說中剛整修好的聖保羅大教堂(St Paul's Cathedral)參觀,不過礙於兩豬省錢的心情,僅在入口參觀、參觀,便離開前往大英博物館。(有興趣者,可以看落水山莊的圓頂上之不能說的秘密)



(上圖為暌違
十五年之久的大英博物館(British Museum),再次蒞臨的感覺,完全不一樣。至於木乃夷的相片,P根說會越看越可怕,因此不放上來。)

Russell Square下車要離開車站時,記得要搭電梯,不然爬上數不盡的階梯環繞而上時,真的頭會暈。(這應該是面積最小的地鐵站了) 小時候來這裡時,P青因為跟好朋友J鬧彆扭而與大家走散,最後被一對好心的日本夫婦解圍帶出大門,只記得領隊老師說要在後門集合,但誰搞的清楚哪裡是後門,便沿著大英博物館外繞圈圈,最後走累的P青只好又回到大門口等,幸虧領隊老師跑到大門口來找,在與中國館的所有伙伴會合後,P青不自覺便哭了起來。所以憑良心講,對這裡的印象只有建築物外圍與被眼淚淹沒的文物吧!


(上圖為倫敦大景點公車路線地圖,對於步行旅行者,參考起來很方便。)
9/17走過的粉紅區域:西敏市區
9/18走過的為藍色區域:南肯辛頓區
9/19拜訪的綠色區域:城區
9/20拜訪的黃色區域:泰晤士河北邊的城區


第五天在返回雪菲爾前,一點都沒有想再趁機四處走走看看的心情,其實也是因為P根心裡一直有事情牽掛著,現實的壓力、一切的未知及只能繼續努力時,內心的不確定感是旁人無法體會的,所以總是不能放心自在的遊玩,就算是真的踏出門要去放鬆了,也因為凡事都想省錢的心情而沒辦法玩得很盡興。

前往P根相簿瀏覽更多圖片。
Go to Pigen's Flickr to see more pictures.


後記:現在回想起來,雖然因為省錢而玩得很綁手綁腳,不過卻也有不同的體驗,感覺特別珍貴。如果有一個人,可以這樣子跟你苦中作樂,就算再苦也值得!!